Visos augalo dalys – žievė, mediena, lapai, žiedai pasižymi labai stipriu, svaiginančiu kvapu. Kai kuriose šalyse vaisiai naudojami maistui, tačiau Vakarų Europoje paprastoji ieva laikoma nuodingu augalu. Vaisiuose yra daug rauginių medžiagų (iki 15%), todėl jie pasižymi stipriai sutraukiančiu skoniu. Žievė, lapai, žiedai ir vaisiai vartojami liaudies medicinoje, homeopatijoje. Mediena naudojama smulkiems dirbiniams, rečiau baldams gaminti.
Pamokų laikas
